ENSENADA BC, 12 de octubre de 2025.- El presidente de Proturismo de Ensenada, Andrés Martínez Bremer, informó que Ensenada concentra más del 40 por ciento de los restaurantes de Baja California incluidos en la Guía Michelin México 2025, lo...
TIJUANA BC, 12 de octubre de 2025.- Los restaurantes de Tijuana que recibieron premios de la prestigiada Guía Michelin, fueron reconocidos por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Tijuana.
Hugo Ramos Reyna, director...
TECATE BC, 06 de octubre de 2025.– En el marco del “Día CONALEP del Adulto Mayor”, 33 estudiantes del tercer semestre de la carrera de Alimentos y Bebidas del Colegio de Educación Profesional Técnica del Estado de Baja California...
**El encuentro reunirá a más de 40 vinícolas y 25 restaurantes de la región, en el Club Campestre Tijuana.
TIJUANA BC, 24 de septiembre de 2025.- La cultura del vino y la gastronomía se fusionarán en Tijuana con la cuarta...
ENSENADA BC, 22 de septiembre de 2025.- El próximo 4 de octubre, el Valle de Guadalupe será escenario de una propuesta cultural que busca enlazar la tradición europea de las mascaradas con la identidad vinícola de Baja California.
El evento,...
**La colaboración entre Cervecería Insurgente y Restaurante Caesar’s da vida a un maridaje único con la emblemática ensalada
TIJUANA BC, 15 de septiembre de 2025.- Con el propósito de impulsar la identidad gastronómica y cervecera de la región, el pasado...
**Estudiantes de la carrera de Alimentos y Bebidas de 5to semestre participan en COCINARTE 2025
TECATE BC, 10 de septiembre de 2025.- Estudiantes de la carrera de Profesional Técnico Bachiller en Alimentos y Bebidas del Colegio de Educación Profesional Técnica...
TIJUANA BC, 03 de septiembre de 2025.- Contribuyendo en preservar la salud de la población, la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Baja California (COEPRIS BC), impartió el curso de buenas prácticas de higiene a establecimientos...
**Invitan a la "Cosecha Bohemia"
ENSENADA BC, 02 de Septiembre de 2025.- El calendario “Viñadas 2025” continúa desarrollándose con gran éxito, ofreciendo eventos accesibles, con gran calidad y variedad, así como una extraordinaria producción, como será este próximo sábado 6...
**La ceremonia destacó a chefs, cocineras tradicionales, sommeliers, mixólogos, baristas y restaurantes que enaltecen la gastronomía mexicana.
TIJUANA BC, 01 de septiembre de 2025.- La industria restaurantera celebró a sus grandes protagonistas en la 34ª edición del “Premio al Mérito...
