**Entre Tijuana y Ensenada suman cinco recomendaciones de la aclamada guía para el disfrute del platillo insignia de México
PLAYAS DE ROSARITO BC, 13 de julio de 2026.- Con una variedad que arranca en la carne asada, hace escala en...
Suma Baja California cinco premios verdes de la Guía Michelin.
Con la incorporación del restaurante Damiana del chef Esteban Lluis en el listado de 2026, la entidad concentra casi el 50% de los galardones de sustentabilidad ambiental otorgados...
**Esteban Lluis, la mente creativa detrás del restaurante Damiana, obtuvo su primera Estrella Roja en la Guía MICHELIN 2024; este 2026 recibió la Estrella Verde por su compromiso con la sustentabilidad
PLAYAS DE ROSARITO BC, 03 de julio de 2026....
**La gobernadora Marina del Pilar entregó reconocimientos a los restaurantes bajacalifornianos distinguidos con Estrellas de esta guía gastronómica en 2026
ENSENADA BC, 02 de julio de 2026.– En un evento que rindió homenaje al talento, la creatividad y la identidad...
**El Foro de Cocina Tradicional Mexicana abrió un espacio de diálogo y reflexión entre los y las precursores de la cocina tradicional y las nuevas generaciones
**El evento contó con la participación de Tabita Domínguez Sandoval, Fernando Rembac Domínguez y...
**Acuerdan establecer una mesa permanente de trabajo para fortalecer el programa Atrapa la Grasa, prevenir taponamientos y promover el manejo responsable de grasas y residuos
TIJUANA BC, 25 de junio de 2026.- Prevenir que grasas y residuos lleguen al sistema...
LA PAZ BCS, 02 de junio de 2026.- Con el objetivo de fortalecer la presencia de Playas de Rosarito en el mercado turístico nacional y diversificar los mercados emisores de visitantes hacia el destino, el Gobierno Municipal encabezado por...
**Más de 600 asistentes acudieron a la primera edición realizada en Ensenada.
ENSENADA BC, 31 de mayo de 2026.- La primera edición de Totoaba Fest 2026 reunió a más de 600 personas en el Hotel Coral & Marina de Ensenada,...
** Baja California reafirma liderazgo en gatronomía sostenible: Marina del Pilar Avila Olmeda
**La entidad cuenta con restaurantes comprometidos con la responsabilidad ambiental, el uso de ingredientes locales y una relación cercana con las comunidades productoras
MEXICALI BC, 24 de mayo...
Con una sólida cartelera de actividades y la sinergia entre el sector hotelero y comercial, la CANIRAC Playas de Rosarito augura una de las temporadas de mayor ocupación y dinamismo turístico del año, consolidando al municipio como el...
