**El Estado suma siete proyectos designados como Bib Gourmand, los cuales presentan platillos con excelente relación calidad-precio
**Los nuevos restaurantes reconocidos en la Guía Michelin 2026 se darán a conocer el 20 de mayo
PLAYAS DE ROSARITO BC, 19 de mayo...
En una exitosa alianza con la Facultad de Turismo y Mercadotecnia, la tercera edición de este foro reúne a los máximos exponentes de la cocina contemporánea, la acuacultura sustentable y el liderazgo restaurantero para inspirar a la próxima...
**Europa volvió la mirada hacia un proyecto desarrollado por mexicanas que está revolucionando la forma de entender el vino premium
TIJUANA BC, 13 de mayo de 2026.- “La Disruptiva” y Casta de Vinos fueron reconocidos en los Premios Ecovino 2026,...
**Festival gastronómico integrará a estudiantes de cocina y reforzará supervisión sobre el origen de la especie
**El Totoaba Fest tendrá capacidad limitada para 800 asistentes, con participación de 10 restaurantes, degustaciones, paella, vinos y cerveza artesanal regional.
ENSENADA BC, 12 de...
TIJUANA BC, 11 de mayo de 2026.- Con el objetivo de optimizar y agilizar la gestión de permisos de licencias de alcoholes, que permita mejorar la atención, reduciendo tiempos y fortaleciendo la formalidad del sector interesado, es que esta...
El circuito gastronómico constará de cuatro fechas en Tijuana, Tecate, Valle de Guadalupe y Mexicali, reuniendo a los mejores exponentes del asado y el ahumado para apoyar la rehabilitación de menores con discapacidad.
Tijuana.- Con el firme objetivo de...
**A través de “Pazión por el Sabor 2026”
PLAYAS DE ROSARITO BC, 05 de mayo de 2026.- La presidenta municipal de Playas de Rosarito, Rocío Adame Muñoz, encabezó una reunión de trabajo con representantes del sector gastronómico y turístico, con...
**Nueva sucursal en Natura acerca concepto tijuanense a la Zona Este
TIJUANA BC, 21 de abril de 2026.- Con la apertura de su nueva sucursal en el fraccionamiento Natura, Rocky Rocket’s Pizza fortalece su presencia en la ciudad, al acercar...
PLAYAS DE ROSARITO BC, 20 de abril de 2026. - Con una velada especial que reunió a los chefs más reconocidos de la región, mixólogos, autoridades, representantes del sector turístico y gastronómico, la familia Sánchez Aguirre celebró en Hacienda...
**Canirac Tijuana destaca la participación activa de sus afiliados y refrenda su compromiso con el medio ambiente en nuestra región
TIJUANA BC, 16 de abril de 2026.- Como parte de su compromiso social, los restaurantes afiliados a la Cámara Nacional...
