miércoles, octubre 15, 2025

Gastronomía

TIJUANA BC, 24 de mayo de 2023.- A fin de promover las riquezas pesqueras y acuícolas de Baja California, así como las formas creativas que proponen para su preparación los cocineros y restauranteros regionales, los días 14 y 15...
**El evento reunirá a 20 empresas pesqueras y acuícolas, 60 restaurantes y 80 vinícolas los días 22 y 23 de abril ENSENADA BC, 05 de abril de 2023.- Con la participación de 20 organizaciones pesqueras y acuícolas, 60 restaurantes y...
**Una experiencia culinaria familiar para recaudar fondos en beneficio de la niñez con discapacidad y autismo, en un horario de 12:00 de mediodía a las 20:00 horas TIJUANA BC, 15 de mayo de 2025.- Con la participación de 15 equipos...
**El Museo del Taco celebra la diversidad gastronómica de Baja California y reafirma los valores del pueblo mexicano respecto a la comida, afirmo la gobernadora Marina del Pilar durante el protocolo de inauguración TIJUANA BC, 04 de abril de 2024.-...
TIJUANA BC, 27 de abril de 2023.- Sumándose a la oferta gastronómica que en los últimos años ha contribuido a la reactivación de la Avenida Revolución, este jueves 27 de abril arrancaron las operaciones de la tercera sucursal del...
Tijuana B.C.,..-19 de febrero del 2021…- Ejes rectores del gobierno que encabeza la alcaldesa  Karla Patricia Ruiz Macfarland, reafirma que ante la contingencia sanitaria derivada del covid-19, se atenderán en la ciudad las recomendaciones emitidas por el sector Salud. En...
MEXICALI BC, 30 de octubre de 2023.- Se está promoviendo el consumo de pescados y mariscos, como una forma de respaldar al sector productivo, y el “Primer Festival del Ceviche de Mexicali”, despertó gran interés entre residentes de ambas...
**Cabe mencionar que uno de los detonantes será uno de los eventos más importantes del país, como es el Tianguis Turístico. TIJUANA BC, 06 de abril de 2025.- Con la llegada de la temporada alta y la cercanía del Tianguis...
LA IMAGEN DE LA NOTICIA TIJUANA BC, 29 de junio de 2021.- Este martes, una de las familias pioneras, íconos de la gastronomía de Baja California, hacedoras de fama por su excelente preparación de langosta, cristalizaron una nueva opción culinaria...
**Esta semana se imparte curso donde participarán 22 preparadores de alimentos TIJUANA BC, 14 de julio de 2024., Un curso sobre el manejo higiénico de los alimentos se está impartiendo esta semana a 22 preparadores de alimentos de distintas empresas,...