OAXACA OAX, 28 de enero de 2025. - La excelencia culinaria de Baja California ha sido reconocida con la inclusión de 22 restaurantes en la “Guía México Gastronómico, Los 250 Restaurantes 2025”, publicada por Culinaria Mexicana. Este logro reafirma...
**El chef Ruffo Ibarra habló de las bondades de este sector y de su contribución al crecimiento económico
TIJUANA BC, 18 de febrero de 2026.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Tijuana celebró que...
Tijuana, B.C.,..- 22 de febrero 2021…-Ante la llegada de nuevos funcionarios en el gobierno municipal de Tijuana, dirigentes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), estatal y local, entablaron un primer encuentro para...
ENSENADA BC, 20 de mayo de 2024.- Más de 45 recetas con pescados y mariscos de Baja California, podrán ser degustadas en el Festival Gastronómico “Cocina la Baja 2024”, el próximo 20 de julio, bajo la organización de la...
ENSENADA BC, 22 de marzo de 2023.- Este 23 de marzo inicia la veda pesquera del camarón, como medida de sustentabilidad de la especie importante para el sector social de Baja California, destacó la titular de la Secretaría de...
LA PAZ BCS, 02 de junio de 2026.- Con el objetivo de fortalecer la presencia de Playas de Rosarito en el mercado turístico nacional y diversificar los mercados emisores de visitantes hacia el destino, el Gobierno Municipal encabezado por...
Suma Baja California cinco premios verdes de la Guía Michelin.
Con la incorporación del restaurante Damiana del chef Esteban Lluis en el listado de 2026, la entidad concentra casi el 50% de los galardones de sustentabilidad ambiental otorgados...
TIJUANA BC, 30 de julio de 2024.- La directiva de Tijuana Zonkeys, franquicia profesional del deporte ráfaga, se encuentra organizando junto con la fundadora de la justa, Eva Torres, la edición 2024 del tradicional Torneo de básquetbol Border Battle,...
**El negocio que inició como una “Tortería” en la Zona Centro, se mantiene vigente en el gusto del público
TIJUANA BC, 14 de abril de 2025.- El restaurante Ricardo’s cumplió seis décadas de trayectoria en Tijuana, consolidándose como un ícono...
ENSENADA BC, 16 de junio de 2022.- La transformación sustentable de algas marinas es un insumo estratégico para la agricultura y contribuye a la autosuficiencia alimentaria que busca el presidente Andrés Manuel López Obrador, destacó Alma Rosa García Juárez,...
