Gastronomía

**La CANIRAC-Tijuana respalda la formación de chefs empresarios TIJUANA BC, 19 de marzo de 2026.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Tijuana celebró la apertura de la licenciatura en Gastronomía de la Universidad Xochicalco. Durante...
**18 eventos de mayo a diciembre para la riqueza vitivinícola, gastronómica y turística de la región ENSENADA BC, 05 de marzo de 2026.- En representación del secretario de Turismo de Baja California, Miguel Ángel Badiola Montaño, las delegadas de Turismo...
**Canirac Tijuana se suma a este proyecto piloto del Albergue Temporal del DIF TIJUANA BC, 05 de marzo de 2026.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Tijuana, que preside Rebeca Aguilar Santuario, se suma...
**20 y 21 de marzo en el marco del Beer Week,  Ensenada estima recibir a más de 12 mil asistentes TIJUANA BC, 04 de marzo de 2026.- El Comité de Turismo y Convenciones de Tijuana dio a conocer la realización...
La asociación Emprendedores del Valle de Guadalupe (EDVG) destaca la diversidad de opciones en hospedaje, gastronomía y vinícolas que se adaptan a todos los presupuestos, promoviendo un turismo sustentable y de calidad. Ensenada.- Reconocido internacionalmente como el corazón del enoturismo...
**Empresario gastronómicos abordaron los principales retos laborales del sector y las mejores prácticas TIJUANA BC, 27 de febrero de 2026.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Tijuana abrió, durante su desayuno de socios, un...
**El chef Ruffo Ibarra habló de las bondades de este sector y de su contribución al crecimiento económico TIJUANA BC, 18 de febrero de 2026.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Tijuana celebró que...
**Con el compromiso de fortalecer la unidad, innovación y crecimiento del gremio restaurantero para el periodo 2026-2027 TIJUANA BC, 12 de febrero de 2026.- Con el respaldo unánime del sector restaurantero, Rebeca Aguilar Santuario rindió protesta como presidenta de la...
VALLE DE GUADALUPE BC, 09 de febrero de 2026.- El próximo fin de semana se celebrará el Día del Amor y la Amistad, por lo que el Valle de Guadalupe se convierte en el escenario perfecto para disfrutar en...
TIJUANA BC, 01 de febrero de 2026.- Se inauguró la Feria del Atole y el Tamalde los Pueblos originarios en Tijuana, a través de la cual se promueve el aporte gastronómico de los mismo entre la ciuadanía. Así lo dejó...